Experiencia

Creemos en lo que hacemos y queremos compartirlo contigo, venir a Erizo de Mar es dejarse llevar, confiar y disfrutar de nuestra mano. 

La cocina de Mar se merece un digno maridaje. Merece que alguien pruebe, elija y cuide el líquido a servirse.

Nuestra propuesta de vinos

Nuestra selección de vino incluye etiquetas de todo el mundo, en su mayoría pequeños productores, que buscan expresar la calidad de su fruta, las características de su terruño y la filosofía de sus enólogos. Al igual que el menú, la cava está en constante evolución.

Te invitamos a pedir al centro para probar más y mejor. Empezar con unas ostras frescas siempre es buena opción, después, deja que tu corazón, tu estómago y nosotros, seamos tus guías por esta experiencia.